M E N U DE LA SEMAINE
De la semaine du 20 mars au 24 mars
Croque-chèvre au pesto de basilic
Ou
Pâté en croute maison, cervelle de canut
****
Tataki de thon au sésame, purée de pommes de terre à la moutarde à l’ancienne
Ou
Mignon de porc, jus de thym, blinis de patates douces, confit d’oignons
***
Entremet choco-framboises