Menu De La Semaine

Menu de la Semaine


(servi uniquement le midi)

Entrée – plat – dessert 22 €

Formule


Entrée - plat
Ou
Plat – dessert 18 €
(Hors passeport gourmand ou autre réduction)

Menu de la Semaine


Plat Auberge de la Bruche

 

Carpaccio de bœuf à l’italienne

Ou

Tartine de saumon, écume de lait au raifort

*****

Paleron de veau braisé, mousseline de pomme de terre à l’huile de truffe

 ou

Croustillant de lotte, wok de légumes et soja

 *******

Banana split revisité, crumble d’amande

 



Horaires
    Lundi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h00
  • Mardi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h00
  • Mercredi :
  • Fermé
  • Jeudi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h00
  • Vendredi :
  • 12h00 - 14h00 | 19h00 - 21h00
  • Samedi :
  • Fermé le midi   | 19h00 - 21h00
  • Dimanche :
  • 12h00 - 14h00 | Fermé le soir
A PROPOS
Auberge de la Bruche
1, rue Principale
67120 Dachstein
0388488112
info@auberge-bruche.com